|
|
|
|
مانان ها و اهمیت آن ها در ثعلپ
پری سهرابی، فردین تمجیدی
(1400)
|
کاربرد ثعلپ در محصولات لبنی
شادی استوار، فردین تمجیدی
(1400)
|
مطالعه رفتار فازی مخلوط بیوپلیمرها طی تیتراسیون اسیدی: مروری
رضا قادرمزی، اصغر خسروشاهی اصل، فردین تمجیدی، محمدحسین عزیزی
(1398)
|
مروری بر هیدروژل ها و کاربردهای آن ها در محصولات غذایی
رضا قادرمزی، اصغر خسروشاهی اصل، فردین تمجیدی، محمدحسین عزیزی
(1398)
|
|
|
برهمکنش الکترواستاتیکی موسیلاژ گیاهی با پروتئین آب پنیر
رضا قادرمزی، اصغر خسروشاهی اصل، فردین تمجیدی، محمدحسین عزیزی
(1398)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
