مشخصات پژوهش

عنوان	اثر مس مازاد بر نیاز در جیره بر عملکرد بلدرچینهای ژاپنی تغذیه شده با سطوح مختلف فسفر غیرفیتاتی
نوع پژوهش	مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها	تولید تخم، چربیهای سرمی، وزن بدن، وزن تخم.
چکیده	این آزمایش جهت ارزیابی اثرات سطوح مختلف فسفر غیرفیتاتی جیره) 13 / 0 و 35 / 0 درصد( و مس مازاد بر نیاز)صفر و 250 میلیگرم در کیلوگرم جیره( بر عملکرد بلدرچینهای مولد ژاپنی صورتگرفت. تعداد 132 قطعه بلدرچین نر و ماده در سن 10 هفتگی)سویۀ ژاپنی( در قالب یک آزمایش فاکتوریل) 2 × 2 ( بر پایۀ طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 6 تکرار) 4 تکرار: 4 ماده و 2 نر، 2 تکرار: 3 ماده و 2 نر( به مدت 28 هفته مورد استفاده قرار گرفتند. افزودن سطح 250 میلیگرم در کیلوگرم مس به طور معنیداری باعث بهبود افزایش وزن بدن، وزن تخم، تولید تخم، توده تخم و بهبود ضریب تبدیل خوراک گردید.اما اختلاف معنیداری بین گروههای آزمایشی از نظر مصرف خوراک وجود نداشت. افزودن مس مازاد به جیره، موجب کاهش غلظت کلسترول و لیپوپروتئینهای با چگالی پایین و افزایش غلظت لیپوپروتئینهای با چگالی بالا در پلاسما گردید) 05 / P<0(. تفاوت معنیداری بین تیمارهای آزمایشی برای هماتوکریت و تعداد گلبولهای قرمز خون وجود نداشت. همچنین غلظت کلسیم، فسفر، گلوکز، پروتئین تام و آلبومین پلاسما تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت) 05 / P<0(. بهطور کلی، نتایج آزمایش اخیر نشان داد که سطح مازاد بر نیاز مس در جیرۀ بلدرچینهای ژاپن میتواند باعث بهبود عملکرد تولیدی بلدرچینهای مولد ژاپنی گردد. بهعلاوه، مصرف 13 / 0 درصد فسفر غیرفیتاتی در جیره میتواند سطح کافی برای تأمین نیاز فسفر غیرفیتاتی را در جیرۀ بلدرچینهای مولد ژاپنی از سن 10 تا 38 هفتگی تأمین نماید.
پژوهشگران	امجد فرزین پور (نفر چهارم)، امیرعلی صادقی (نفر سوم)، احمد کریمی (نفر دوم)، نگین دلفانی آبباریکی (نفر اول)