سامانه مدیریت امور پژوهشی دانشگاه کردستان | محمد موسوی

نام و نام خانوادگی	محمد موسوی
شغل	عضو هیئت علمی سایر دانشگاههای داخل کشور
تحصیلات	دکترای تخصصی / صنایع غذایی
وبسایت
پست الکترونیک	—

	عنوان	مجله
1	ویژگی کلسترول کاهی لاکتوباسیلوس رئوتری و میزان زنده مانی آن در شرایط شبیه سازی شده دستگاه گوارش و ماست	پژوهش هاي صنايع غذايي دانشگاه تبريز (دانش كشاورزي سابق)
2	Antioxidant Peptidic Particles for Delivery of Gallic Acid	Journal of Food Processing and Preservation
3	One-Pot Procedure for Recovery of Gallic Acid from Wastewater and Encapsulation within Protein Particles	Journal of Agricultural and Food Chemistry