مشخصات پژوهش

عنوان	ارزیابی اثر آبیاری محدود و زمان برداشت ریشه روی عملکرد و برخی خصوصیات کیفی چغندرقند
نوع پژوهش	مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها	آبیاری محدود، ارقام چغندرقند، زمان برداشت، عملکرد و خصوصیات کیفی، نمو ریشه
چکیده	به منظور بررسی اثر سطوح مختلف آبیاری و زمان برداشت ریشه روی عملکرد و برخی خصوصیات کیفی ریشه چغندرقند، آزمایشی در قالب طرح آماری فاکتوریل اسپلیت پلات با طرح پایه بلوک های کـامل تصادفی در 3 تکرار در سال 1381 در ایستگاه تحقیقات کشاورزی میاندوآب به اجرا در آمد. کم آبیاری در 3 سطـح 40،70 و 100 درصد نیـاز آبی گــیاه و 4 رقم چغندرقند (رسول، شیرین، دورتی و 1BR) به صورت فاکتوریل در کرتهای اصلی و 7 مرحله برداشت(91، 107، 123، 139، 155،171 و 187 روز پس از سبز شدن) در کرتهای فرعی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که بیشترین میزان عملکرد ریشه و عملکرد شکر سفید به رقم دورتی توأم با آبیاری کامل تعلق داشته و مقادیر آنها با گذشت زمان از اولین برداشت تا آخرین برداشت، در همه ارقام افزایش پیدا کردند. اثر رقم بر روی عملکرد ریشه و سدیم و اثر زمان برداشت روی پتاسیم، سدیم و درصد قند معنی داری بود. اثر متقابلی بین سطوح آبیاری و زمان برداشت روی عملکرد ریشه و عملکرد شکر سفید و اثر متقابلی نیز بین نوع رقم و زمان برداشت روی نیتروژن و آلکالیته مشاهده گردید. آزمایش نشان داد که رقم دورتی دارای کمترین ناخالصی در ریشه و بیشترین عملکرد می باشد. از طرف دیگر این چنین استنباط می شود که در صورتی که شرایط محیطی اجازه دهد تأخیر در برداشت، باعث بهبود کیفیت ریشه می گردد.
پژوهشگران	کیوان فتوحی (نفر ششم به بعد)، محمود تورچی (نفر پنجم)، فرخ رحیم زاده خویی (نفر چهارم)، محمد عبداللهیان نوقابی (نفر سوم)، محمدرضا شکیبا (نفر دوم)، یوسف سهرابی (نفر اول)