عنوان	تاثیر میدان مغناطیسی بر شاخص های بیوشیمیایی و فیزیولوژیک رشد در ریزجلبک Spirulina platensis و دانه رست های سه گونه زراعی
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	: اسپیرولینا پلاتنسیس، میدان مغناطیسی، گندم (Triticum aesativum)، تربچه (Raphanus sativum)، شاهی (Lepidium sativum )
چکیده	ریز جلبک ها، به ویژه اسپیرولینا پلاتنسیس، به دلیل دارا بودن ترکیبات زیستی فعال، اسیدهای چرب ضروری، پروتئین بالا و ظرفیت تولید متابولیت های ثانویه، جایگاه ویژه ای در صنایع غذایی، دارویی و زیست فناوری پیدا کرده اند. استفاده از روش های فیزیکی نوین، ازجمله میدان مغناطیسی، در بهبود کارایی رشد و متابولیسم این ریزجلبک ها به عنوان رویکردی کم هزینه، ایمن و سازگار با محیط زیست مورد توجه قرار گرفته است. از سوی دیگر، جوانه زنی بذرها به عنوان یکی از مهم ترین مراحل آغازین رشد گیاه، تحت تاثیر عوامل محیطی و محرک های فیزیکی قرار دارد. مطالعات اخیر نشان می دهد که اعمال میدان مغناطیسی می تواند با بهبود نفوذپذیری غشا، افزایش فعالیت آنزیمی و بهبود تبادل یونی، فرآیند جوانه زنی و استقرار اولیه گیاه را تسریع کند. بنابراین بررسی اثر میدان مغناطیسی بر هردو سامانه زیستی، یعنی ریزجلبک ها و بذر گیاهان، می تواند چشم انداز جدیدی در توسعه فناوری های کشاورزی و زیست محیطی فراهم آورد و زمینه ساز افزایش تولید زیست توده و بهبود کارایی زیستی شود. هدف از این تحقیق، اثرات میدان مغناطیسی بر رشد ریزجلبک ها و جوانه زنی بذرها به منظور دستیابی به بیشترین بازده تولید زیست توده با حداقل هزینه و کمترین آلودگی محیطی می باشد.
پژوهشگران	مسعود حیدری زاده (استاد راهنما)، الناز میراحمدی (دانشجو)، عبدالله حسن زاده (استاد مشاور)