مشخصات پژوهش

صفحه نخست /تأثیر مکمل غذایی ملاس بر ...
عنوان تأثیر مکمل غذایی ملاس بر بافتشناسی کبد ماهی کپورمعمولی (Cyprinus carpio) در مواجهه با نانوذرات آهن
نوع پژوهش مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها بهبود مقاومت، آبزی، بهبود مقاومت، نانو ذرات فلزی، ملاس
چکیده وجود نانوذرات بر وضعیت فیزیولوژیک ماهیان اثر­گذار بوده و باعث کاهش عملکرد ایمنی ماهیان می­شود، از این رو استفاده از محرک­های ایمنی نظیر ملاس بسیار ضروری به­نظر می­رسد. تعداد 250 بچه­ماهی کپور معمولی به­مدت 42 روز در چهار دسته، جیره فاقد ملاس (تیمار 1)، جیره حاوی 5/0 درصد ملاس (تیمار 2)، جیره حاوی 1 درصد ملاس (تیمار3) و جیره حاوی 2 درصد ملاس (تیمار 4) تقسیم شدند. سپس به هرکدام از گروه‌ها 50 درصد غلظت کشنده نانو آهن به­مدت چهارده روز اضافه ‌شد. بررسی­های بافت­شناسی ماهیان که در معرض ملاس و نانو ذرات آهن قرار داشتند، نشان دهنده بروز ناهنجاری­های ساختاری در بافت کبد بود. به­طوری­که این تغییرات در مقایسه با بافت­های گروه شاهد اختلاف بسیاری داشت. نتیجه گیری نهایی تحقیق حاضر نشان داد که تیمار نانوآهن منجر به بروز آسیب‌های بافتی در کبد کپور ماهیان گردید؛ اگرچه عارضه هیستوپاتولوژیک در تیمارهای ترکیب نانوآهن و ملاس نیز مشاهده شد، اما شدت آسیب‌ها با افزایش غلظت ملاس کاهش یافت. به نظر می‌رسد اثر گذاری منفی نانوذرات آهن بر بافت کبد کپور معمولی توسط ملاس به حداقل رسیده است.
پژوهشگران منیره سهیلی (نفر ششم به بعد)، فائزه ساداتی (نفر ششم به بعد)، سارا والی (نفر ششم به بعد)، یلدا علیزاده (نفر ششم به بعد)، علیرضا کشیری (نفر ششم به بعد)، پدرام حاتمی (نفر ششم به بعد)، اسماعیل زارع مهرآبادی (نفر ششم به بعد)، محسن برخوردار (نفر پنجم)، وحید زمانی (نفر چهارم)، پریا هوشمند (نفر سوم)، روح الله شیخ ویسی (نفر دوم)، سپیده غنی (نفر اول)