|
عنوان
|
اثر مینی تونل و برگ زنی بر عملکرد و خصوصیات میوه پاییزه توت فرنگی ارقام پاروس و ونتانا
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله ارائه شده کنفرانسی
|
|
کلیدواژه‌ها
|
عملکرد، برگزنی، پوشش پلاستیکی، کیفیت میوه
|
|
چکیده
|
توت‌فرنگی (Fragaria×ananassa Duch) گیاهی علفی، چندساله و دارای تعداد زیادی ساقه ی رونده است. پوشش‌های پلاستیکی مینیتونل با انتقال متوسط تا زیاد تابش خورشید سبب محافظت گیاهان از تنش سرمایی در اوایل یا اواخر فصل رشد میشود. در مزارع توت-فرنگی عملیات برگزنی با هدف جوانسازی و کنترل بیماری انجام میشود. این آزمایش به منظور بررسی اثر استفاده از مینیتونل و برگزنی در توت‌فرنگی انجام گرفت. آزمایش در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه فاکتور، رقم در دو سطح (ونتانا و پاروس)، مینیتونل در دو سطح (با مینیتونل و بدون مینیتونل) و برگزنی در دوسطح (برگزنی و عدم برگزنی) اجرا شد. نتایج آزمایش نشان داد که استفاده از مینیتونل سبب افزایش عملکرد و آنتوسیانین میوه میشود. در مقابل سبب کاهش متوای ویتامین ث میوه گردید. برگزنی سبب افزایش عملکرد، فلاونویید کل و آنتوسیانین میوه شد. نتایج نشان داد که رقم پاروس مقدار عملکرد و ویتامین ث بیشتری نسبت به رقم ونتانا داشت.
|
|
پژوهشگران
|
ناصر قادری (نفر سوم)، تیمور جوادی (نفر دوم)، فرزاد اسدی (نفر اول)
|