مشخصات پژوهش

صفحه نخست /اثر جیره مکمل شده با پودر سیر ...
عنوان اثر جیره مکمل شده با پودر سیر )Sativum Allium )بر عملکرد تولیدی، پاسخ ایمنی، فلور میکروبی روده، هیستوپاتولوژی کبد و برخی پارامترهای خونی و اسپرم در بلدرچین ژاپنی نر
نوع پژوهش مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها سیر، عملکرد، آنتی بادی، تولیدمثل، بلدرچین
چکیده در این تحقیق تأثیرات استفاده از جیره مکمل شده با سیر بر عملکرد تولیدی، پاسخ ایمنی، فلور میکروبی روده، هیستوپاتولوژی کبد و برخی پارامترهای خونی، سرمی و تولیدمثلی در بلدرچین ژاپنی نر بررسی شد. برای این منظور تعداد 80 قطعه جوجه بلدرچین یکروزه در قالب طرح کاملاً تصادفی در دو گروه آزمایشی، چهار تکرار و 10 قطعه در هر تکرار تقسیم شدند. گروه های آزمایشی شامل جیره پایه (شاهد) و جیره پایه + %4 پودر سیر بودند. بر اساس نتایج پودر سیر باعث افزایش مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی پرندگان شد. بیشترین عیار پادتن علیه ویروس نیوکاسل و گلبول قرمز گوسفندی (SRBC) در تیتر ثانویه در گروه آزمایشی حاوی پودر سیربدست آمد. تغذیه پرندگان با پودر سیر موجب کاهش جمعیت باکتری های اشریشیا کلی و افزایش جمعیت لاکتوباسیلوس شد (05/0>P). نتایج نشان داد که گروه آزمایشی حاوی گیاه سیر باعث افزایش معنی دار در هماتوکریت، MCV و شمارش تفریقی لنفوسیت و هتروفیل گلبولی شد (05/0>P). کاهش معنی دار کلسترول از نتایج قابل توجه در گروه آزمایشی تغذیه شده با پودر سیر بود (05/0>P). همچنین، پارامترهای اسپرم از جمله سلامت آکروزوم، زنده مانی و تولید اسپرم روزانه در پرندگان تغذیه شده با پودر سیر به طور معنی داری بهبود پیدا کرد (05/0>P). به نظر می رسد افزودن پودر سیر به جیره بلدرچین ژاپنی به عنوان یک مدل آزمایشگاهی می تواند تا حدی عملکرد تولیدی و تولیدمثلی آن را بهبود بخشد.
پژوهشگران زهرا مرآتی (نفر چهارم)، امجد فرزین پور (نفر سوم)، کیوان سبحانی (نفر اول)، اسعد وزیری (نفر دوم)