مشخصات پژوهش

عنوان	اثرات باسیلوس سوبتیلیس و باسیلوس کواگولانس به عنوان پروبیوتیک بر عملکرد مرغ های تخم گذار
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	باسیلوس سوبتیلیس، باسیلوس کواگولانس، تولید تخم مرغ، کیفیت تخم مرغ
چکیده	این تحقیق به منظور بررسی اثرات باسیلوس سوبتیلیس و باسیلوس کواگولانس به عنوان پروبیوتیک بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ و متابولیت های خونی مرغ های تخم گذار صورت گرفت.آزمایش روی 270 قطعه مرغ تخم گذار سویه ی لوهمن ال اس ال لایت در دورهِ سنی 38 تا54 هفتگی و در قالب طرح کاملا تصادفی شامل 5 تیمار در 6 تکرار و هر تکرار شامل9 قطعه مرغ تخم گذار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل 5 سطح پروبیوتیک بر پایه گونه های باسیلوس (صفر، 01/0، 02/0، 03/0 و 04/0گرم در کیلوگرم جیره) بودند. نتایج به دست آمده نشان داد سطوح مختلف پروبیوتیک اثر معنی دار بر مصرف خوراک نداشتند(05/0P>).افزودن سطوح 01/0، 02/0 و 04/0 گرم در کیلوگرم پروبیوتیک به جیره سبب افزایش معنی دار میزان تولید تخم-مرغ شدند(05/0P<). استفاده از سطوح مختلف پروبیوتیک در جیره باعث بهبود معنی دار ضریب تبدیل خوراک و افزایش میزان توده تخم مرغ نسبت به گروه شاهد شدند (05/0P<). استفاده از سطح 03/0 گرم پروبیوتیک در کیلوگرم جیره باعث افزایش معنی دار وزن زرده تخم مرغ (05/0P<) و استفاده از سطح 04/0 گرم پروبیوتیک در کیلوگرم جیره باعث افزایش معنی دار استحکام پوسته تخم مرغ شد(05/0P<). استفاده از سطوح مختلف پروبیوتیک در جیره تاثیر معنی-داری روی مقادیر صفات خونی پرنده ها نداشت (05/0P>). نتایج مطالعه حاضر نشان داد که استفاده از گونه های باسیلوس سوبتیلیس و باسیلوس کواگولانس موجب بهبود تولید تخم مرغ، توده تخم مرغ، ضریب تبدیل خوراک و برخی صفات کیفی تخم مرغ نظیر وزن زرده،استحکام پوسته و واحد هاوو شد و با توجه به نتایج حاصل، سطح 02/0 گرم در کیلوگرم توصیه می گردد.
پژوهشگران	امیرعلی صادقی (استاد راهنما)، احمد کریمی (استاد راهنما)، مریم محمدزاده (دانشجو)