مشخصات پژوهش

عنوان	بررسی اثر تنش خشکی و هورمون گاما- آمینو بوتیریک اسید بر برخی خصوصیات مورفولوژیک و فیزیولوژیک دو رقم انگور بیدانه سفید و خوشناو
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	آنزیم‎های آنتی‎اکسیدانی، پایداری غشاء سلولی، پر اکسید هیدروژن، تنش کم‎آبی، رنگیزه های فتوسنتزی، گاما- آمینو بوتیریک اسید، مالون دی آلدئید، محتوای نسبی آب برگ
چکیده	خشکی از مهم ترین تنش های محیطی است که رشد و عملکرد گیاهان را تحت تأثیر قرار می دهد و همه ساله خسارت عظیمی به محصولات کشاورزی وارد می کند. پلی آمین ها ترکیباتی‎اند که به منظور افزایش مقاومت گیاهان در برابر تنش های زنده به کار برده شده اند و امروزه از انواع مختلف پلی آمین ها جهت افزایش مقاومت گیاهان در برابر تنش های محیطی از جمله تنش خشکی و شوری و تنش گرمایی استفاده شده است؛ بنابراین این پژوهش به منظور به کارگیری پلی آمین گاما- آمینو بوتیریک اسید در جهت کاهش اثر تنش خشکی صورت گرفت. آزمایش در مزرعه ی گروه علوم باغبانی دانشگاه کردستان به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی، با سه عامل رقم (دو سطح، بی دانه سفید و خوشناو)، GABA (سه سطح، صفر، 25 و 50 میلی مولار) و خشکی (دو سطح، شاهد (آبیاری کامل) و 30 درصد ظرفیت مزرعه) در طی بهار و تابستان 1394 انجام گرفت. هر بلوک آزمایشی شامل 24 گلدان (12 گلدان بی دانه سفید و 12 گلدان خوشناو) بود. نتایج به دست آمده نشان دادند که تنش خشکی باعث کاهش خصوصیات مورفولوژیکی ازجمله تعداد برگ، میانگین طول ساقه، حجم ریشه و ماده ی خشک کل شد. تنش خشکی، RWC، MSI، میزان کلروفیل a، b، کلروفیل کل و کاروتنوئید را کاهش و میزان پرولین، قندهای محلول کل، MDA، H2O2 و فعالیت آنزیم های ضداکسایشی را افزایش داد. کاربرد 25 و 50 میلی مولار GABA سبب افزایش خصوصیات مورفولوژیکی، RWC، MSI، میزان کلروفیل a، b، کلروفیل کل و کاروتنوئید، میزان پرولین، قندهای محلول کل و فعالیت آنزیم های ضداکسایشی شده و کاهش میزان MDA و H2O2 شد. غلظت 50 میلی مولار GABA روی صفات موردبررسی نسبت به سایر تیمارها تأثیر بیشتری داشت.
پژوهشگران	ناصر قادری (استاد مشاور)، تیمور جوادی (استاد راهنما)، مینا وطن دوست (دانشجو)