مشخصات پژوهش

عنوان	اثر بیماری های قارچی، صدمات مکانیکی و تنفس میوه بر تلفات انرژی در تولید محصول توت فرنگی در استان کردستان
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	استان کردستان، ایران، بیماری های قارچی، تلفات انرژی، توت فرنگی، کپک خاکستری.
چکیده	هدف از این تحقیق بررسی میزان تلفات انرژی ناشی از بیماری های قارچی، صدمات مکانیکی وتنفس میوه در تولید محصول توت فرنگی در استان کردستان است. بیشترین عامل تلفات محصول توت فرنگی بیماری های قارچی است. مهم ترین بیماری قارچی این محصول کپک خاکستری ناشی از قارچ Botrytis Cinerea می باشد. تلفات محصول نه تنها منجر به از دست رفتن محصول می شود، بلکه سبب اتلاف نهاده های اولیه، سرمایه و انرژی مصرف شده برای تولید محصول می شود. استان کردستان حدودا 80% محصول توت فرنگی کشور را تولید می کند. کل تلفات محصول توت فرنگی در این استان برابر 7710.87 تن است. کل تلفات تولید توت فرنگی در این مطالعه به طور متوسط 34% بود. کل تلفات انرژی در تولید این محصول TJ .5614 تخمین زده می شود، به عبارتی کل تلفات برابر با BOE 2393.9 (معادل بشکه نفت) است. ارزش مالی کل تلفات برابر 9482612300 تومان است. همان طور که واضح است درصد بالایی از محصول تولید شده در این استان تلف می شود. دلایل آن متعدد بوده و به سبب نگه داری نامناسب، حمل و نقل نامناسب، عملیات زراعی و برداشت نامناسب و غیره است. با توجه به تلفات انرژی نسبتا بالا و ارزش مالی ازدست رفته بسیار بالا شایسته است در کنترل و کاهش این تلفات اقدام نمود.
پژوهشگران	علیرضا کیهانی (نفر سوم)، حجت احمدی (نفر دوم)، پیمان سلامی (نفر اول)