مشخصات پژوهش

عنوان	تأثیر نانو ذرات آهن و سیلیکات پتاسیم بر برخی خصوصیات مورفو-فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی انگور تحت تنش شوری در شرایط درون شیشه ای
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	تنش شوری، نانو ذرات آهن، سیلیکات پتاسیم، کشت بافت
چکیده	شوری یکی از مهم ترین تنش های محیطی غیرزنده است، که هر ساله باعث خسارات جبران ناپذیری به تولیدات کشاورزی می شود. بارش محدود، تبخیر و دمای بالا و مدیریت آبی ضعیف در مناطق خشک و نیمه خشک به توسعه ی شوری خاک کمک می کنند. انگور رقم خوشناو یکی از مهمترین ارقام بومی استان کردستان است، که به صورت دیم کشت و کار می شود. برای مطالعه اثر نانو ذرات آهن و سیلیکات پتاسیم بر برخی خصوصیات مورفو-فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی انگور تحت تنش شوری در شرایط درون شیشه ای آزمایشی به صورت فاکتوریل بر پایه ی طرح کاملاً تصادفی با تیمار های تنش شوری(NaCl): 0، 50 و 100 میلی مولار ، آهن: سولفات آهن(27 پی-پی ام)، نانوذرات آهن: 08/0 و 8/0 پی پی ام، سیلیکات پتاسیم: 0، 1 و 2 میلی مولار و 4 تکرار انجام شد. نتایج نشان داد که تنش شوری باعث کاهش خصوصیات رویشی (تعداد نوشاخه، طول شاخه، تعداد گره، تعداد برگ، سطح برگ، وزن تر و خشک اندام هوایی، تعداد ریشه، طول ریشه، حجم ریشه، وزن تر و وزن خشک ریشه، ماده خشک کل)، محتوای نسبی آب برگ (RWC)، شاخص پایداری غشاء سلولی (MSI)، محتوای کلروفیل، پروتئین محلول کل، پتاسیم و آهن می-شود. همچنین میزان پرولین آزاد، کربوهیدرات محلول کل، پراکسید هیدروژن (H2O2)، مالون دی آلدئید (MDA)، فعالیت آنزیم های ضد اکسایشی و میزان سدیم و نسبت سدیم به پتاسیم افزایش یافت. کاربرد نانو ذرات آهن در شرایط تنش شوری خصوصیات رویشی و فیزیولوژیکی گیاه را بهبود بخشید. تیمار 8/0 پی پی ام نانو ذرات آهن نتایج بهتری در مقایسه با تیمار 08/0 پی پی ام نشان داد. تیمار سیلیکات پتاسیم نیز باعث بهبود خصوصیات رویشی و فیزیولوژیکی انگور در شرایط تنش شوری شد. نتایج نشان داد کاربرد تیمار 2 میلی مولار سیلیکات پتاسیم باعث محدود شدن طول شاخه و سطح برگ شد و بین تیمار 1 و 2 میلی مولار اختلاف معنی داری مشاهده نشد.کاربرد همزمان نانو ذرات آهن و سیلیکات پتاسیم باعث بهبود خصوصیات رویشی و ماده خشک کل، محتوای نسبی آب برگ، پایداری غشاء سلولی، پرولین آزاد، کربوهیدرات محلول کل، پروتئین محلول کل و فعالیت آنزیم های ضد اکسایش، محتوای کلروفیل و کارتنوئید، پتاسیم و آهن در انگور شد. همچنین کاربرد همزمان این ترکیبات محتوای پراکسید هیدروژن، مالون دی-آلدئید، سدیم و نسبت سدیم به پتاسیم را در انگور کاهش و به مقاومت گیاه کمک نمود. کاربرد نانو ذرات آ
پژوهشگران	ناصر قادری (استاد مشاور)، علی اکبر مظفری (استاد راهنما)، علی قدکچی اصل (دانشجو)