مشخصات پژوهش

عنوان	بررسی و تعیین میزان مهار کنندگی فعالیت آنزیم استیل کولین استراز توسط عصاره متانولی اندام های هوایی گیاهان Alcea kurdica (Schlecht)Alef و Astragalus glumaceus Bioss.
نوع پژوهش	مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها	استیل کولین استراز، مهارآنزیمی، آلزایمر، Alcea kurdica ، Astragalus glumaceus، گالانتامین
چکیده	مقدمه: امروزه یکی از روش ها جهت مهار پیشرفت بیماری آلزایمر تجویز داروهای مهارکننده آنزیم استیل کولین استراز می باشد. دستیابی به داروهایی با اثرات بهتر و عوارض جانبی کمتر بخصوص با منشاء گیاهی هدف بسیاری از محققین می باشد. هدف: هدف از این پژوهش بررسی و به دست آوردن میزان خاصیت مهارکنندگی آنزیم استیل کولین استراز توسط عصاره متانولی اندام های هوایی گیاهان غربالگری شده Alcea kurdica و Astragaluse glumaceus بود. روش بررسی: عصاره متانولی اندام های مختلف (گل، ساقه، برگ) دو گیاه Alcea kurdica و Astragaluse glumaceus به منظور بررسی فعالیت مهاری آنها بر روی استیل کولین استراز، به روش ِالمن در غلظت های 25/0، 5/0، 1 و 2 میلی گرم بر میلی لیتر مورد سنجش قرار گرفتند. در این مطالعه از آنزیم استیل کولین استراز مارماهی الکتریکی استفاده شد و گالانتامین محلول در متانول به عنوان کنترل مثبت مورد استفاده قرار گرفت. همه سنجش ها در 3 تکرار انجام شد. نتایج: مطابق نتایج این مطالعه عصاره متانولی در غلظت 2 میلی گرم بر میلی لیتر برای اندام گل Alcea kurdica (45/63 درصد مهار) و برای اندام برگ Astragaluse glumaceus(58/53 درصد مهار) دارای اثرات قابل توجهی بودند. و میزان 50IC آنها به ترتیب 114/0 و 216/0 میلی گرم بر میلی لیتر بود. مطابق نتایج مطالعات سینتیک مهار آنزیمی، نوع مهار برای عصاره اندام گل Alcea kurdica مهار رقابتی، و برای عصاره اندام برگ Astragaluse glumaceusاز نوع مهار ترکیبی (رقابتی- غیررقابتی) بود. نتیجه گیری: نتایج این مطالعه نشان می دهد که عصاره متانولی این دو اندام، حاوی عوامل مهارکننده بالقوه مؤثری باشد و تلاش برای جداسازی آنها موضوع مناسبی برای پژوهش هایی آینده با هدف دست یابی به مهارکننده های دارای کاربرد دارویی باشد.
پژوهشگران	سیروس قبادی (نفر سوم)، محمدعلی زارعی (نفر دوم)، رامین محمدی (نفر اول)