گندم از مهم ترین گیاهان زراعی دنیا می باشد که پایین بودن غلظت عناصر غذایی کم مصرف آن، در کشور ایران، مسأله ساز شده است. از دلایل این امر کمبود فرم قابل جذب این عناصر غذایی در خاک می باشد. بر این اساس در سال زراعی 93-1392 آزمایشی در مزرعۀ تحقیقاتی دانشگاه کردستان اجرا شد. در این پژوهش، اثر محلول پاشی عناصر ریزمغذی روی و مس بر برخی خصوصیات مورفولوژیک و کیفیت و کمیت عملکرد دانه ارقام گندم دیم در منطقۀ کردستان بررسی شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در شرایط دیم اجرا گردید. فاکتورهای آزمایش شامل ارقام گندم دیم در چهار سطح (سرداری، ریژاو، کریم و آذر2) و محلول پاشی عناصر کم مصرف در چهار سطح (شاهد، محلول پاشی روی، محلول پاشی مس، محلول پاشی توأم روی و مس) در دو مرحلۀ ساقه دهی و سنبله دهی بودند. نتایج آزمایش نشان داد بین ارقام مختلف گندم از لحاظ صفات تعداد سنبله در واحد سطح، تعداد سنبلچه در سنبله، تعداد دانه در سنبله، وزن هزاردانه، عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیک، گلوتن دانه، پروتئین و فسفر دانه اختلاف آماری معنی داری وجود داشت. از بین ارقام موردبررسی، رقم سرداری، بالاترین عملکرد دانه و عملکرد بیولوژیک را به خود اختصاص داد. محلول پاشی عناصر روی، مس و محلول پاشی توأم آن ها نیز موجب افزایش معنی دار تعداد دانه در سنبله، طول سنبله، تعداد سنبلچه در سنبله، عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیک، غلظت روی در دانه و غلظت مس در دانه گردید. به نظر می رسد محلول پاشی عناصر کم مصرف روی و مس می تواند در بهبود خصوصیات کمی و کیفی گندم مؤثر باشد.
