سامانه مدیریت امور پژوهشی دانشگاه کردستان | مارال سلطان زاده

نام و نام خانوادگی	مارال سلطان زاده
شغل	دانشجوی سایر دانشگاههای داخل کشور
تحصیلات	کارشناسی ارشد / صنایع غذایی
وبسایت
پست الکترونیک	maral [dot] soltanzadeh [at] gmail [dot] com

	عنوان	مجله
1	Application of low-, and medium-molecular weight chitosan for preparation of spray-dried microparticles loaded with Ferulago angulata essential oil: Physicochemical, antioxidant, antibacterial and in-vitro release properties	International Journal of Biological Macromolecules
2	Nanoencapsulation of Chavir (Ferulago angulata) essential oil in chitosan carrier: Investigating physicochemical, morphological, thermal, antimicrobial and release profile of obtained nanoparticles	INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES