سامانه مدیریت امور پژوهشی دانشگاه کردستان | سیدهادی پیغمبردوست

نام و نام خانوادگی	سیدهادی پیغمبردوست
شغل	عضو هیئت علمی سایر دانشگاههای داخل کشور
تحصیلات	دکترای تخصصی / علوم و صنایع غذایی
وبسایت
پست الکترونیک	—

	عنوان	مجله
1	Enhancing Encapsulation Efficiency of Chavir Essential Oil via Enzymatic Hydrolysis and Ultrasonication of Whey Protein Concentrate–Maltodextrin	Foods
2	Application of low-, and medium-molecular weight chitosan for preparation of spray-dried microparticles loaded with Ferulago angulata essential oil: Physicochemical, antioxidant, antibacterial and in-vitro release properties	International Journal of Biological Macromolecules
3	Nanoencapsulation of Chavir (Ferulago angulata) essential oil in chitosan carrier: Investigating physicochemical, morphological, thermal, antimicrobial and release profile of obtained nanoparticles	INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES