سامانه مدیریت امور پژوهشی دانشگاه کردستان | یونس زاهدی

نام و نام خانوادگی	یونس زاهدی
شغل	دانشجوی سایر دانشگاههای داخل کشور
تحصیلات	کارشناسی ارشد / علوم و صنایع غذایی
وبسایت
پست الکترونیک	—

	عنوان	مجله
1	The influence of different plasticisers and fatty acids on functional properties of basil seed gum edible film	INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2	Characterisation of a new biodegradable edible film based on sage seed gum: Influence of plasticiser type and concentration	FOOD HYDROCOLLOIDS