|
عنوان
|
بررسی ویژگیهای مولکولی و اثرات بیولوژیک و آللوپاتیک ژوگلون و مشتقات آن در چند گونه گیاهی
|
|
نوع پژوهش
|
پایان نامه
|
|
کلیدواژه‌ها
|
جو، جوانه زنی، عصاره، گندم، برگ گردو،ضدباکتریایی
|
|
چکیده
|
در این مطالعه، اثرات عصاره طبیعی یک ترکیب آللوپاتی معطر موجود در برگ، ریشه و پوست از گیاهان در خانواده گردوییان، به ویژه در گردو، تجزیه عصاره برگهای گردو، ریشه و پوست میوه گردو در گندم، جو و دانه کنجد درصد جوانه زنی و رشد گیاهچه مورد بررسی قرار گرفت. تجزیه کردن با نگه داشتن برگ، پوست میوه و ریشه در آب مقطر انجام شد. اندازه گیری طول گیاهچه و جوانه زنی بذر گندم، جو و کنجد در ظروف پتری در دمای 25 درجه سانتیگراد. جوانه زنی بذر، 10 در روز10. عصاره در برگ گردو ریشه و عصاره پوست میوه در دانه کنجد اثر قابل توجهی در درصد جوانه زنی نداشت ولی درگندم و جو مشاهده شد. با این حال، جوانه زنی بذر گندم و جو به طور قابل توجهی مهار شد. مشخص شد که هر دو در حالی که با افزایش وزن ریشه و افزایش طول ساقه گندم و جو در عصاره رقیق برگ گردو، ریشه و پوست میوه قرار گرفتند. با افزایش نسبت رقت عصاره پوست میوه وعصاره برگ گردو اثر منفی کاهش می یابد. همچنین اثر ضد باکتری این ترکیبات علیه باکتریهای اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس بود.
|
|
پژوهشگران
|
غلامرضا بخشی خانیکی (استاد مشاور)، مراحم آشنگرف (استاد راهنما)، مسعود حیدری زاده (استاد راهنما)، محمد عادل بهرامی (دانشجو)
|