مشخصات پژوهش

عنوان	بررسی ترجیحات تقاضای مصرف کنندگان استان کردستان برای محصول توت فرنگی "با تأکید بر قیمت و کیفیت
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	رقم توت فرنگی کردستان، کیفیت و قیمت محصول توت فرنگی، ترجیحات مصرف کننده
چکیده	مطالعه حاضر به بررسی دیدگاه مصرف کنندگان محصول توت فرنگی شهرستان سنندج در استان کردستان می پردازد. جهت دستیابی به پاسخ سئوال اساسی پژوهش، در خصوص این که کدام یک از عوامل قیمت و کیفیت بیشترین نقش را در شکل گیری تقاضا به خود اختصاص می دهد و کدام یک از عوامل کیفی سهم بیشتری دارند و کدام رقم محصول بر دیگری برتری دارد، تعداد 60نفر از مصرف کنندگان بازار شهر سنندج در بهار 1391 به عنوان نمونه انتخاب و مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج به دست آمده از پژوهش نشان می دهد، کیفیت بر قیمت از نگاه مصرف کنندگان برتری داشته و رقم کردستان محصول توت فرنگی بر سایر ارقام ارجحیت نشان می دهد. به طوری که 7/89 درصد توت فرنگی رقم کردستان را بر سایر ارقام ترجیح می دهند. 8/82 درصد از موضوع عدم استفاده تولیدکنندگان از سموم و کود شیمیایی، به عنوان عامل مهمی در مصرف محصولات غذایی، در تولید این محصول اطلاع نداشتند. افراد با تحصیلات بالاتر رقم توت فرنگی کردستان را بر سایر ارقام بیش از بقیه ی افراد ترجیح می دهند. مردان بیش از زنان رقم توت فرنگی کردستان را بر سایر ارقام بیش از بقیه ی افراد ترجیح می دهند. کلیه افراد سطوح مختلف درآمدی استقبال بیشتری از توت فرنگی رقم استان کردستان در مقابل سایر ارقام می نماید
پژوهشگران	شهرام رمضانی (نفر دوم)، حامد قادرزاده (نفر اول)، سیامک مشایخی (نفر سوم)