مشخصات پژوهش

صفحه نخست /تاثیر مکمل پروتئین whey ...
عنوان تاثیر مکمل پروتئین whey ایزولات و تمرین مقاومتی بر عوامل خطرزای قلبی - عروقی در مردان جوان دارای اضافه وزن
نوع پژوهش مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها پروتئین whey ایزولات، تمرین مقاومتی، عوامل خطرساز قلبی عروقی، مردان جوان دارای اضافه وزن
چکیده مقدمه: در مورد تأثیر ترکیب تمرین مقاومتی با مکمل پروتئینی عوامل خطرساز قلبی عروقی مطالعات محدودی انجام شده است. هدف از این تحقیق ارزیابی تأثیر مکمل پروتئین whey ایزولات همراه با تمرین مقاومتی بر عوامل خطرزای قلبی-عروقی در مردان جوان دارای اضافه وزن بود. روش ها: 30 نفر از افرادی که دارای نمایه توده بدن بین 25-30 kg/m2 بودند، به عنوان نمونه آماری در نظر گرفته شدند. سپس به شکل تصادفی به 3 گروه 10 نفره زیر تقسیم شدند: 1- گروه تجربی 1: مصرف مکمل + 6 هفته تمرین مقاومتی (W)، 2-گروه تجربی 2: مصرف دارو نما + 6 هفته تمرین مقاومتی (D)، 3- گروه کنترل (C). مکمل پروتئینی whey (30 گرم در روز به شکل محلول) و دارونما (به همان مقدار نشاسته به صورت محلول) توسط آزمودنی ها مصرف شد. نیم رخ لیپید، فیبرینوژن، قند خون حالت ناشتا، فشارخون های استراحتی سیستولی و دیاستولی و WHRاندازه گیری شد. داده ها با استفاده از آزمون آنوای تکراری و آزمون تعقیبی بونفرونی تجزیه و تحلیل شدند. یافته ها: مقادیر کلسترول و HDLدر گروه مکمل نسبت به پیش آزمون افزایش یافت (05/0 >p). سطوحLDL و تری-گلیسرید در هر دو گروه مکمل و دارونما کاهش مطلوبی را نشان داد (05/0 >p). هیچ تغییری در سطوح فیبرینوژن، قند خون حالت ناشتا، فشارخون های استراحتی سیستولی و دیاستولی، و نسبت دور کمر به باسن در گروه ها مشاهده نشد. نتیجه گیری: مصرف مکمل whey در ترکیب با 6 هفته تمرین مقاومتی در افراد دارای اضافه وزن تغییرات مطلوبی در برخی از عوامل خطرساز قلبی- عروقی ایجاد کرده که می تواند باعث پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی شود.
پژوهشگران سید محمد مرندی (نفر چهارم)، حسین مجتهدی (نفر سوم)، داریوش شیخ الاسلامی وطنی (نفر دوم)، فرهاد احمدی کانی گلزار (نفر اول)