مشخصات پژوهش

صفحه نخست /تأثیر مکمل پروتئین whey ...
عنوان تأثیر مکمل پروتئین whey وتمرین مقاومتی بر ظرفیت آنتی اکسیدانی و عوامل خطرزای قلبی-عروقی در مردان جوان دارای اضافه وزن
نوع پژوهش پایان نامه
کلیدواژه‌ها مکمل پروتئین whey ، تمرین مقاومتی
چکیده اهدف از این تحقیق بررسی تأثیر مکمل پروتئین whey ایزولات و تمرین مقاومتی بر ظرفیت آنتی اکسیدانی و عوامل خطرزای قلبی عروقی میباشد.این تحقیق بر روی 30 نفر از دانشجویان سالم غیرفعال دارای اضافه وزن با دامنه سنی 18-24 سال اجرا شد. با توجه به یافته های تحقیق حاضر مشخص شد انجام 6 هفته برنامه تمرین مقاومتی در افراد دارای اضافه وزن تغییرات مطلوبی در برخی از عوامل خطرزای قلبی- عروقی ایجاد می کند که می تواند باعث پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی شود. نتایج بدست آمده بیانگر آن است اضافه کردن مکمل whey در ارتباط با عوامل خطرزای قلبی- عروقی هیچ مزیت اضافی ندارد. همچنین مشخص شد که مصرف مکمل whey در ترکیب با 6 هفته تمرین مقاومتی باعث افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی بدن می شود که می تواند باعث بهبود وضعیت آنتی اکسیدانی بدن و کاهش رادیکال های آزاد تولیدی در بدن شده و از این طریق، صدمات سلولی کنترل می شوند.
پژوهشگران حسین مجتهدی (استاد راهنما)، داریوش شیخ الاسلامی وطنی (استاد راهنما)، فرهاد احمدی کانی گلزار (دانشجو)