مشخصات پژوهش

صفحه نخست /تأثیر مصرف مکمل ZMA و ترکیب ...
عنوان تأثیر مصرف مکمل ZMA و ترکیب آن با کربوهیدرات، همراه با شش هفته تمرین مقاومتی بر مقادیر سرمی هورمون های تستوسترون، IGF-1 و آنزیم-های کراتین کیناز و لاکتات دهیدروژناز مردان تمرین نکرده
نوع پژوهش پایان نامه
کلیدواژه‌ها مکمل سازی، تمرین مقاومتی، هورمون های آنابولیکی، شاخص های آسیب، افراد تمرین نکرده
چکیده هدف از انجام تحقیق حاضر بررسی تأثیر شش هفته تمرین مقاومتی همراه با مکمل سازی و کربوهیدرات بر هورمون های IGF-1 تستوسترون و آنزیم های کراتین کیناز و لاکتات دهیدروژناز در افراد تمرین نکرده بود. بدین منظور 27 نفر دانشجوی پسر غیرورزشکار (میانگین سنی65/1± 27/21 سال، وزن 26/10±24/68 کیلوگرم، قد 25/6±90/177 سانتی متر، شاخص توده بدنی54/2±54/21 کیلوگرم بر مترمربع) به صورت داوطلب به عنوان نمونه انتخاب و به طور تصادفی به سه گروه شامل، گروه مکمل ZMA (10 نفر)، گروه کربوهیدرات همراه با مکمل ZMA (9 نفر)، گروه دارونما (8 نفر) تقسیم شدند. پروتکل تمرین شامل سه جلسه فعالیت مقاومتی (شش حرکت، سه ست به صورت سه هفته اول هشت تکرار و سه هفته دوم شش تکرار)، با 70 درصد یک تکرار بیشینه بود. نمونه های خونی به مقدار پنج سی سی از سیاهرگ بازویی، قبل و بعد از دوره بعد از 12 ساعت ناشتایی به منظور اندازه گیری تستوسترون، IGF-1، کراتین کیناز و لاکتات دهیدروژناز گرفته شد. برای تجزیه و تحلیل داده ها، از آزمون تحلیل واریانس دو طرفه، تحلیل واریانس یک طرفه، t همبسته و آزمون تعقیبی بونفرونی استفاده شد. یافته ها نشان داد بین سه گروه تحقیق اختلاف معناداری در تستوسترون و IGF-1 سرم آزمودنی ها، قبل و بعد از مصرف مکمل وجود نداشت. هم-چنین، در ارتباط با تأثیر مکمل ZMA بر تغییر فعالیت آنزیم های لاکتات دهیدروژناز و کراتین کیناز، مشخص شد مکمل سازی ZMA به همراه تمرین مقاومتی می تواند منجر به کاهش معنادار آنزیم لاکتات دهیدروژناز به میزان 5/25 و 5/22 درصد به ترتیب در گروههای 2و1(گروههای مکمل) شود، در حالی که باعث کاهش غیرمعنادار آنزیم کراتین کیناز در گروه 2(ZMA همراه با کربوهیدرات) شد. در مجموع، نتایج بیانگر آن است که مکمل سازیZMA توأم با تمرین مقاومتی، باعث افزایش غیرمعنادار هورمون های تستوسترون و IGF-1 و کاهش غیرمعنادار آنزیم کراتین کیناز شد، در حالی که موجب کاهش معنادار آنزیم لاکتات دهیدروژناز در افراد تمرین نکرده گردید.
پژوهشگران داریوش شیخ الاسلامی وطنی (استاد راهنما)، مهدی عباس پور (استاد مشاور)، سالار بردبار (دانشجو)