|
عنوان
|
ارزیابی تاثیر اینترنت بر زنجیره. تامین مواد غذایی با استفاده از شبیه سازی کامپیوتری
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله ارائه شده کنفرانسی
|
|
کلیدواژه‌ها
|
زنجیره تامین مواد غذایی- اینترنت- اثر شلاقی- اشتراک اطلاعات
|
|
چکیده
|
بی شک اینترنت و سایر ابزارهای فناوری اطلاعات فرصتهای بیشماری برای سازمان ها به وجودآورده تا بتوانند ضمن دسترسی به بازارهای جدید، با شرکای تجاری خود ارتباط سریعی ایجاد کنند و اطلاعات خود را با هم به اشتراک گذارند تا تصمیم گیریهای زنجیره بر مبنای اطلاعات و داده های دقیقتر صورت گیرد و معیارهای کارآیی زنجیره بهبود یابد. اینترنت باعث شده تا مشتریان بدون مراجعه فیزیکی به فروشگاه ها، در هر جای جهان که هستند کالاهای خود را خریداری نمایند و به خاطر همین رضایت بیشتری از عملکرد بازارها داشته باشند. از سوی دیگر اینترنت باعث کاهش عدم اطمینان در زنجیره ها شده و در زنجیره تامین مواد غذایی هم این موضوع صادق است و علاوه بر آن درزنجیره تامین مواد غذایی به خاطر شرایط خاص این زنجیره ها مانند شرایط اقلیمی، فصلی بودن مواد اولیه، فاسد شدن در زمان معین و شرایط نگهداری خاص که باعث عدم اطمینان بیشتر می شود اینترنت می تواند نقش به سزایی بازی نماید. در این تحقیق سعی بر این است تا ضمن ارزیابی تاثیر اینترنت در یک زنجیره تامین چهار مرحله ای (شامل فروشنده، توزیع کننده، تولید کننده و تامین کننده اولیه یا همان کشاورز)، تاثیر این محیط را در زنجیرهتامین مواد غذایی در حالاتی که عدم اطمینان از سوی تامین کننده (کشاورز) به زنجیره تحمیل می شود را به وسیله شبیه سازی مورد بررسی قرار دهیم و تاثیرات آن را بر معیارهای زنجیره در مواقعی که تامین کننده نتواند به مقدار کافی یا در زمان مناسب مواد اولیه به تولید کننده برساند را تحلیل نماییم کشاورز نتواند به موقع محصولات را به تولید کننده بدهد و یا به خاطر برخی حوادث غیرمترقبه محصولاتش از بین می رود و نمیتواند تمام آنچه کاشته را برداشت نماید و دچار کمبود در عرضه می شود.
|
|
پژوهشگران
|
عیسی نخعی کمال آبادی (نفر دوم)، مجید مرتضوی (نفر اول)
|