1403/02/14
یاور وفائی

یاور وفائی

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 56380585600
دانشکده: دانشکده کشاورزی
نشانی: گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران
تلفن: 08733627723

مشخصات پژوهش

عنوان
تکثیر گیاهان با کشت بافت
نوع پژوهش
کتاب
کلیدواژه‌ها
کشت بافت، ریزازدیادی، کشت سلول، کشت های درون شیشه ای
سال 1397
پژوهشگران مسعود میرمعصومی ، یاور وفائی ، محمد شفیع رحمانی

چکیده

می توان گفت که کشت بافت یکی از علوم فراموش شده است زیرا با پیشرفت سایر بخش های علوم گیاهی همانند فیزیولوژی، بیوشیمی و مهندسی ژنتیک، کشت بافت به مثابه کمکی برای این شاخه های تحقیقاتی در نظر گرفته شده است. متاسفانه در کشور ما کشت بافت و تکثیر گیاهان درون شیشه ای از لحاظ تجاری توسعه چندانی نیافته است. از آن جایی که یکی از مشکلات کشاورزی ایران به خصوص در بخش باغبانی نبود مواد تکثیری و یکنواخت است، نیاز است مراکزی ایجاد شود که بتوانند مواد تکثیری مطمئن و مورد نیاز کشاورزان و تولیدکنندگان را به صورت درون شیشه ای فراهم سازند که این کار با توجه به هزینه بالای مورد نیاز برای این کار توجه ویژه مسئولان را می طلبد. کتاب حاضر از جمله منابع جامع و دقیق درباره کشت بافت، سلول و اندام های گیاهی است که هم از لحاظ کاربردی و هم از لحاظ علمی تمام جنبه های مورد نیاز را به خوبی پوشش داده است. مطالب این کتاب در قالب 13 فصل آورده شده است، فصل 1 مروری بر روش های کشت بافتی و مقدمه ای بسیار مناسب برای شروع مطالب است، در فصل 2 روش های ریزازدیادی و کاربردهای آن از لحاظ علمی و عملی به تصویر کشیده شده است. عناصر ماکرو و میکرو که از اجزای اساسی تشکیل دهنده هر محیط کشتی هستند در فصل 3 بررسی شده اند. همچنین اجزای آلی، تأثیرهای اسمزی و pH و نیز سیستم های حمایتی محیط های کشت در فصل 4 به تفصیل شرح داده شده است. فصل های 5، 6 و 7 نحوه عمل، بیوسنتز و کابرد تنظیم کننده های رشد گیاهی و سایر جنبه های آن ها را در کشت درون شیشه ای و تکثیر گیاهان با کشت بافت به طور کامل پیش رو نهاده شده است. در فصل 8 بیولوژی نمو گیاهان در شرایط درون شیشه ای بررسی شده است. رویان زایی رویشی که از بخش های مهم کشت بافت برای تکثیر گیاهان است، در فصل 9 با تمام جزئیات و موارد گزارش شده در گونه های گوناگون گیاه توضیح داده شده است، فصل 10 به باززایی نا به جا می پردازد. تأثیر عوامل فیزیولوژیکی گیاه مادری بر ادامه فرآیندهای ریخت زایی و تکثیر درون شیشه ای که عاملی بسیار مهم اما فراموش شده است در فصل 11 آورده شده است. فصل 12 تأثیر محیط فیزیکی بر رشد و ریخت زایی و تکثیر گیاهان در شرایط درون شیشه ای را به خوبی به چالش کشیده است. در نهایت در فصل 13 آناتومی و ریخت شناسی گیاهان حاصل از کشت بافت به تصویر کشیده شده است و با آناتومی و ریخت زایی گیاهان طبیعی مقایسه شده است. مطالب این کتاب برای دانشجویان کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری در رشته های گوناگون علوم گیاهی از جمله باغبانی و زیست شناسی گیاهی، مهندسی ژنتیک کتاب مرجع مناسبی خواهد بود. برای دانشجویانی که در حال آغاز کردن یک پروژه کشت بافت اند، برای اساتیدی که تحقیقات آن ها بر کشت بافت و ریزازدیادی گیاهان تمرکز یافته است؛ برای افرادی که قصد دارند در بخش خصوصی سرمایه گذاری کنند تا تأسیسات زیربنایی برای ریزازدیادی گیاهان فراهم سازند، قویاً این کتاب پیشنهاد می شود تا بتواند گرهی از بار مشکلات کشاورزی و باغبانی کشورمان بگشاید. با تمام دقت نظرهایی که مترجمان و همچنین داوران محترم اعمال کرده اند، بدون تردید ترجمه کتاب حاضر خالی از اشکال نیست، لذا از تمامی همکاران محترم هیئت علمی و دانشجویان عزیزی که این کتاب را مطالعه می کنند خواهشمند است برای برطرف شدن معایب احتمالی و هرچه کامل تر شدن آن هر پیشنهادی را به مترجمان کتاب را منتقل کنند، ما مشتاقانه و صمیمانه منتظر دریافت آن مطالبیم تا در ویرایش های بعدی کتاب آن ها را لحاظ کنیم