محدودیت منابع آبی و وقوع خشکسالی های اخیر، استفاده از روش های نوین مدیریتی و برنامه ریزی بهینه آبیاری محصولات کشاورزی را اجتناب ناپذیر نموده است. ارائه رابطه ریاضی مناسب و پویا بین پارامترهای عملکرد، تبخیر و تعرق و کارایی مصرف آب اولین و مهمترین قدم در مدیریت بهینه آب در مزرعه می باشد. در همین راستا، بمنظور استخراج تابع تولید گیاه دارویی ریحان، آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تیمار آب آبیاری 100، 80، 60 و 40 درصد نیاز آبی و در سه تکرار بصورت آزمایش گلدانی در گلخانه شیشه ای دانشگاه کردستان به اجرا درآمد. نتایج حاصل از تحقیق نشان داد در تابع تولید خطی کارایی مصرف حاشیه ای به ازای مقادیر مختلف تبخیر و تعرق دارای مقدار ثابتی است، در نتیجه برای تشریح جزئیات روابط نمی توان از آن استفاده نمود. اما در تابع تولید درجه دوم کارایی مصرف آب حاشیه ای با افزایش تبخیر و تعرق کاهش یافت و در تبخیر و تعرق برابر 348 میلی متر منحنی کارایی مصرف آب را قطع نمود. در این نقطه الاستیسیته تولید آب برابر 1 و کارایی مصرف آب بیشینه مقدار خود را دارا می باشد. نتایج نشان داد عملکرد بیشینه در تبخیر و تعرق برابر 376 میلی متر اتفاق می افتد. در این نقطه الاستیسیته تولید آب برابر صفر می باشد. بیشینه کارایی مصرف آب و بیشینه عملکرد در یک نقطه اتفاق نمی افتد. در عملکرد بیشینه، تبخیر و تعرق دارای 8 درصد افزایش نسبت به کارایی مصرف آب بیشینه است، در صورتیکه مقدار عملکرد محصول به میزان 2/4 درصد افزایش یافت. همچنین فاکتور واکنش گیاه نسبت به آب در تابع تولید درجه دوم بیشتر از تابع تولید خطی می باشد.