عثمان عزیزی

ین پژوهش با هدف بررسی استفاده از دیسدیم فومارات و ویتامینهای E و B12 به تنهایی و یا به صورت همزمان بر فراسنجههای تولید گاز و الگوی تخمیر شکمبهای در شرایط برونتنی انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل: 1 )جیره پایه بدون افزودنی )شاهد(، 2 )جیره پایه بعالوه 32 میکرولیتر از محلول ویتامین E( 104 میلیگرم ویتامین E در لیتر( همراه با 10 میلیموالر دیسدیم فومارات، 3 )جیره پایه بعالوه 64 میکرولیتر از محلول ویتامین E همراه با 10 میلیموالر دیسدیم فومارات، 4 )جیره پایه بعالوه 05/0 گرم در لیتر محیط کشت ویتامین B12 همراه با 10 میلیموالر دیسدیم فومارات، 5 )جیره پایه بعالوه 1/0 گرم در لیتر محیط کشت ویتامین B12 همراه با 10 میلیموالر دیسدیم فومارات، 6 )جیره پایه بعالوه 2/0 گرم در لیتر محیط کشت ویتامین B12 همراه با 10 میلیموالر دیسدیم فومارات، 7 )جیره پایه بعالوه 10 میلیموالر دیسدیم فومارات، 8 )جیره پایه بعالوه 32 میکرولیتر از محلول ویتامین E ،9 ) جیره پایه بعالوه 64 میکرولیتر از محلول ویتامین E ،10 )جیره پایه بعالوه 05/0 گرم در لیتر محیط کشت ویتامین B12 ،11 )جیره پایه بعالوه 1/0 گرم در لیتر محیط کشت ویتامین B12 ،12 )جیره پایه بعالوه 2/0 گرم در لیتر محیط کشت ویتامین B12 بود. نتایج نشان داد که افزودن ویتامین E همراه با دیسدیم فومارات سبب کاهش ناپدید شدن ماده خشک و پروتئین خام شد. نسبت به تیمار شاهد، افزودن ویتامین B12 در سطح 1/0 و 2/0 گرم در هر لیتر محیط کشت سبب کاهش ناپدید شدن ماده خشک و پروتئین خام شد)05/0