این مطالعه اولین تلاش را برای اصلاح شیمیایی کاه گندم (WS) با استفاده از 3-کلروپروپیل تری متوکسی سیلان (CPTMS) و 1,4-diazabicyclo[2.2.2]octane (DABCO) ارائه می کند. تصاویر میکروسکوپ الکترونی روبشی (FESEM)، طیف سنجی پخش انرژی (EDS)، آنالیز حرارتی (TGA) و طیف سنجی مادون قرمز (FTIR) اصلاح موفقیت آمیز ساختمان و مورفولوژی کاه گندم و پایداری حراراتی کاه گندم اصلاح شده (MWS) را تأیید کردند. MWS برای حذف نیترات از آب استفاده شد. شرایط بهینه برای جذب نیترات بر روی MWS با انجام آزمایش های ناپیوسته بررسی شد. نتایج نشان داد که 85% نیترات تحت شرایط بهینه غلظت اولیه نیترات= mg L-1 20، pH اولیه محلول= 7، زمان تماس= min 10، مقدار MWS= g L-1 2 و دما≈ °C 25 از آب حذف شد. داده های جذب سنتیک بهترین برازش را بر مدل مرتبه عمومی داشتند و فرآیند جذب در سه مرحله مجرا رخ داد. داده های جذب تعادلی به خوبی توسط ایزوترم لانگمویر توضیح داده شدند. به علاوه، مقادیر فاکتور جداسازی کمتر از یک بودند که دلالت بر این داشتند که فرایند جذب مطلوب بود. وجود آنیون های رقیب به ترتیب سولفات، کلراید، بی کربنات و فسفات مانع جذب نیترات شدند. پارامترهای ترمودینامیک نشان دادند که فرآیند جذب از نظر ماهیت گرمازا، امکان پذیر و خودبخودی بود. رویهمرفته، MWS توانست به حذف کارآمد نیترات تحت ساده ترین شرایط اجرایی دست یابد.