عباس فرشاد

روغن امگا3 باعث انعطاف پذیری و سیالیت دیواره سلولی (به خاطر وجود تعدادی باند دوگانه) (7، 44 و 54) می شود، که این سیالیت مقاومت بیشتری به غشاء پلاسمایی در برابر تشکیل کریستالهای یخ می دهد .ال-گلوتامین مهم ترین و فراوان ترین اسید آمینه ضروری بدن است . و چندین نقش ضروری وتنظیم کننده در بدن انجام می دهد . وظایف آن عبارتند از: متابولیسم سلول (به عنوان سوخت اکسیداتیو، پیش ساز گلوکوژنیک ولیپوژنیک)، سلامت سلول (آپوپتوزیس، تکثیر سلول)، سنتز و تجزیه پروتئین، قابلیت متراکم کردن پروتئین ها، تنظیم عمل تنفس سلولی، سنتز ماتریکس خارج سلولی، ترمیم بسیاری از سلول های آسیب دیده و فعال سازی مسیر های انتقال درون سلولی نقش دارد. نقش اسیدهای آمینه در عملکرد فیزیولوژیکی اسپرم نامشخص است، ممکن است اسیدهای آمینه در تنظیم اسمزی پلاسمای سمینال و اثر مثبت بر زنده مانی اسپرم داشته باشند . اثرات محافظت کنندگی اسیدهای آمینه روی غشاء از طریق تثبیت لیپیدهای غشایی می باشد.در ارتباط بانقش گلوتامین، BME و اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 و امگا6 بر انجمادپذیری اسپرم تحقیقاتی به عمل آمده است که عبارتنداز: گزارش کرده اند که اسپرم منجمد شده - یخ گشایی شده قوچ در زمان انجماد آسیب جدی می بیند؛ بنابراین به میزان بالایی ظرفیت باروری آن کاهش می یابد. به علاوه ثابت شده است که انجماد روی قسمتهای مختلف سلول اسپرم از جمله میتوکندری، ایجاد واکنش آکروزومی و کاهش استحکام کروماتین اسپرم اثر می گذارد.هدف از این پایان نامه ارزیابی امگا3 بر انجمادپذیری اسپرم بزمرخز. ، ارزیابی امگا6 بر انجمادپذیری اسپرم بزمرخز. ارزیابی گلوتامین بر انجمادپذیری اسپرم بز مرخز. ارزیابیBME (محلول اسید آمینه کامل) بر انجمادپذیری اسپرم بز مرخز. مقایسه اثرات گلوتامین و BME با امگا 3 و 6 بر انجمادپذیری اسپرم بز مرخز بود