1403/02/15
یوسف سهرابی

یوسف سهرابی

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 24559305600
دانشکده: دانشکده کشاورزی
نشانی:
تلفن:

مشخصات پژوهش

عنوان
تآثیر ناخالصی های ریشه چغندرقند روی خصوصیات کیفی آن تحت سطوح مختلف آبیاری
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها
چغندرقند، خصوصیات کیفی، سطوح آبیاری، ناخالصی های ریشه
سال 1386
پژوهشگران یوسف سهرابی ، غلامرضا حیدری ، خسرو محمدی

چکیده

به منظور بررسی اثر ناخالصی های ریشه چغندرقند روی خصوصیات کیفی آن تحت سطوح مختلف آبیاری، آزمایشی در مزرعه مرکز ترویج و خدمات کشاورزی مکریان شرقی واقع در 15 کیلومتری شهرستان مهاباد به اجرا در آمد. این تحقیق در قالب طرح آماری فاکتوریل با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در 3 تکرار و طی دو سال زراعی (1383-1382) انجام گرفت. 3 سطح آبیاری ( : 50 درصد نیاز آبی گیاه، : 75 درصد نیاز آبی گیاه و : 100 درصد نیاز آبی گیاه به عنوان شاهد ) و 3 رقم چغندرقند (pp8، دورتی و BR1) به عنوان فاکتورهای طرح در نظر گرفته شدند. نتایج نشان داد که اثر آبیاری روی صفات درصد قند، درصد قند قابل استحصال و ضریب استحصال شکر در سطح احتمال 5% معنی دار بود. بالاترین مقدار این صفات به ترتیب به چغندرقندهای تحت سطوح آبیاری 50، 75 و 100 درصد نیاز آبی گیاه تعلق داشت. واکنش ارقام از نظر صفات میزان نیتروژن و سدیم ریشه، درصد قند، درصد قند قابل استحصال، ضریب استحصال شکر و درصد قند ملاس در سال های مختلف و تحت شرایط محیطی متفاوت، یکسان نبود. ناخالصی های ریشه ارتباط مستقیمی با درصد قند ملاس داشته و از طریق تأثیر روی قابلیت استحصال قند، تا حدود زیادی درصد قند قابل استحصال و ضریب استحصال شکر را تحت کنترل داشتنند، به طوری که ارقام دارای درصد قند بالاتر و ناخالصی های کمتر در ریشه درصد قند قابل استحصال و ضریب استحصال بیشتر، و درصد قند ملاس کمتر تولید کردند. به منظور بررسی اثر ناخالصی های ریشه چغندرقند روی خصوصیات کیفی آن تحت سطوح مختلف آبیاری، آزمایشی در مزرعه مرکز ترویج و خدمات کشاورزی مکریان شرقی واقع در 15 کیلومتری شهرستان مهاباد به اجرا در آمد. این تحقیق در قالب طرح آماری فاکتوریل با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در 3 تکرار و طی دو سال زراعی (1383-1382) انجام گرفت. 3 سطح آبیاری ( : 50 درصد نیاز آبی گیاه، : 75 درصد نیاز آبی گیاه و : 100 درصد نیاز آبی گیاه به عنوان شاهد ) و 3 رقم چغندرقند (pp8، دورتی و BR1) به عنوان فاکتورهای طرح در نظر گرفته شدند. نتایج نشان داد که اثر آبیاری روی صفات درصد قند، درصد قند قابل استحصال و ضریب استحصال شکر در سطح احتمال 5% معنی دار بود. بالاترین مقدار این صفات به ترتیب به چغندرقندهای تحت سطوح آبیاری 50، 75 و 100 درصد نیاز آبی گیاه تعلق داشت. واکنش ارقام از نظر صفات میزان نیتروژن و سدیم ریشه، د