وحید زادمجید

هدف از این بررسی تعیین تاثیر جنستئین و هورمون 17بتا استرادیول (E2) بر ساختار فیزیولوژی تولیدمثل ماهی قرمز (Carassius auratus) در طول مرحله پیش از تخم ریزی بود. ماهیان قرمز نر و ماده بالغ با غلظت های 10 میکروگرم بر گرم وزن بدن هورمون 17بتا استرادیول (E2)، 5 میکروگرم بر گرم وزن بدن جنستئین (G5) و 50 میکروگرم بر گرم وزن بدن جنستئین (G50)، 10 میکروگرم بر گرم وزن بدن روغن ذرت + DMSO (شاهد)، یک روز در میان به مدت 10 روز قبل از تخم ریزی تحت تزریق قرار گرفتند. اختلال در ظرفیت تولیدمثلی ماهیان از طریق اندازه گیری شاخص های کیفیت تخمک و اسپرم، بررسی بافت-شناسی گناد، زنده مانی لارو، شاخص های بیوشیمیایی، آنزیمی و استروئیدهای جنسی سرم خون تعیین گردید. در ماهیان نر، شاخص گنادوسوماتیک و حجم سمن در تیمارهای E2 و جنستئین (G5 و G50) کاهش یافت در حالی که کاهش در تراکم اسپرم و اسپرماتوکریت تنها در تیمارهای E2 و G50 رخ داد (05/0P ). در ماهیان ماده، جنستئین باعث کاهش شاخص گنادوسوماتیک شد اما در میزان هم آوری و قطر تخمک تاثیرگذار نبود. بررسی بافت شناسی بیضه نشان داد که E2 و جنستئین، ظرفیت تولیدمثلی ماهیان را با تخریب فرآیند اسپرماتوژنزیز مهار می کنند در حالیکه بررسی بافت شناسی گناد ماهیان ماده اختلاف معنی داری را نشان نداد. جنستئین (G5 و G50) میزان لقاح و بازماندگی لاروی در روز ششم پس از تخم گشایی را کاهش داد (05/0P ). تیمارهای E2 و G50 میزان تستوسترون (T) و E2 سرم خون ماهیان نر و ماده را کاهش دادند (05/0P ). سطح تستوسترون سرم خون ماهیان ماده نیز در تیمار G5 کاهش یافت. افزایش در شاخص های بیوشیمیایی (فسفر، کلسترول، تریگلیسرید) سرم خون در تیمارهای E2 و G50 و کاهش در سطح شاخص های آنزیمی (ALT و AST) سرم خون در تیمارهای جنستئین و E2 (به جز سطح AST سرم خون در تیمار G5 مولدین نر) مشاهده شد. (05/0P˂). همچنین سطح آنزیم (ALP) سرم خون مولدین ماده در تیمارهای (G5، G50 و E2) و مولدین نر در تیمار (G50) افزایش معنی داری را نسبت به گروه کنترل نشان داد (05/0P ). این یافته ها نشان می دهد که جنستئین می تواند بر تولید مثل ماهی قرمز بخصوص در جنس نر تاثیری منفی بگذارد. همچنین مطالعه حاضر براین نکته تاکید دارد که وجود غلظت های بالای جنستئین در جیره های غذایی ممکن است باعث اختلال در توسعه گنادی ماهیان شود.