تیمور جوادی

جمع آوری نگهداری و به کارگیری به موقع دانه گرده سالم موجب افزایش موفقیت برنامه های اصلاحی از طریق دورگ گیری خواهد شد. بدین منظور انجام آزمون جوانه زنی دانه های گرده نگهداری شده ضروری است. به منظور مطالعه طول عمر دانه گرده پنج رقم زیتون بومی ایران شامل ارقام زرد، روغنی، ماری، فیشمی و شنگه، دانه های گرده این ارقام به مدت 40 و 400 روز در دمای °C 5-3 نگهداری شدند. پس از نگهداری، آزمون جوانه زنی بر روی دانه های گرده انجام شد. محیط کشت مورد استفاده دارای 6/0 درصد آگار، 100 پی پی ام بوریک اسید و 15 درصد ساکاروز بود. این تحقیق در قالب طرح فاکتئریل با طرح پایه بلوک های کاملاً تصادفی با دو عامل زمان شمارش دانه گرده های جوانه زده و رقم ( پنج رقم مختلف) با چهار تکرار انجام شد. نتایج نشان داد که بعد از 40 روز نگهداری در دمای °C 5-3 جوانه زنی در ارقام زرد، روغنی، ماری، فیشمی و شنگه به ترتیب 0/48، 2/10، 8/37، 3/33 و 6/40 درصد بود. بعد از 400 روز نگهداری در دمای °C 5-3 دانه گرده ارقام ماری، روغنی، فیشمی و شنگه جوانه نزدند. اما رقم زرد 3/18 درصد جوانه زنی داشت. با توجه به نتایج این تحقیق می توان نتیجه گیری نمود که دانه گرده ارقام مورد مطالعه زیتون را می توان مدت کوتاهی در دمای °C 5-3 نگهداری کرد و برای نگهداری طولانی لازم است درجه حرارت های زیر صفر مورد مطالعه قرار گیرد.