اهمیت آب برای رشد گیاهان کاملاً درک شده و کاهش در رشد و تولید محصولات بسبب تنش آبی کاملاً شناخته شده است. تنش آبی بر بسیاری از فرآیندهای متابولیکی، وضعیت تغذیه ای و رشد رویشی تاثیر می گذارد. در این تحقیق مواد گیاهی شامل نه ژنوتیپ گلابی آسیایی ( .(Pyrus serotina Rhed از طریق گنگره بین المللی باغبانی از کشور بلژیک وارد کشور شدند. نهال های یکنواخت نه ژنوتیپ به ظروف بیست لیتری منتقل وبا خاک دارای بافت شنی لومی پر شدند. آزمایش طی دو سال 1380 و1381 انجام شد. سه رژیم آبیاری به شرح زیر اعمال شدند: ا- شاهد: در این تیمار نهالها هر روز آبیاری شدند، 2- خشکی ملایم: در این تیمار زمانیکه پتانسیل آب خاک به 5/0- مگاپاسکال رسید، آبیاری شدند و 3- تیمار خشکی شدید: در این تیمار زمانیکه پتانسیل آب خاک به 1- مگاپاسکال رسید، گیاهان آبیاری شدند. بعضی از عناصر معدنی برگ مانند ازت، فسفر، پتاسیم، منگنز، کلسیم و منیزیم اندازه گیری شدند. همچنین پارامترهای رشدی مثل رشد شاخه ها، تعداد برگ و مساحت مقطع عرضی تنه اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که مقدار عناصر برگ تحت تاثیر تیمارهای خشکی قرار گرفت. خشکی مقدار پتاسیم برگ را کاهش و مقدار منگنز را افزایش داد. مقدار کلسیم، منیزیم و نیتروژن تحت تاثیر تیمارهای خشکی قرار نگرفت. رشد شاخه، تعداد برگ و مساحت مقطع عرضی تنه به طور معنی داری تحت تاثیر تیمار خشکی قرار گرفت. افزایش در سطح مقطع عرضی تنه و رشد شاخه ها در تیمار 1- مگاپاسکال خیلی کم بود اما ژنوتیپ های مختلف عکس العمل یکسانی نشان ندادند. همچنین تعدادبرگ در تیمارهای خشکی کاهش یافت و بعضی ژنوتیپ ها در تیمار خشکی شدید ریزش برگ داشتند.