1403/10/02
شیوا خالص رو

شیوا خالص رو

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 54894415100
دانشکده: دانشکده کشاورزی
نشانی: کردستان، سنندج، بلوار پاسداران، دانشگاه کردستان
تلفن: 087-33620552

مشخصات پژوهش

عنوان
تاثیر ورمی‌کمپوست و عناصر ریزمغذی بر خصوصیات کمی وکیفی گاوزبان (Borago officinalis L.) و اثر روغن آن بر دیابت در موش
نوع پژوهش
پایان نامه
کلیدواژه‌ها
اسید گامالینولنیک، آهن، قند خون، محلول‌پاشی، روی
سال 1401
پژوهشگران نبز عباسی(دانشجو)، شیوا خالص رو(استاد راهنما)، عرفان دانشی(استاد مشاور)

چکیده

به منظور بررسی تاثیر ورمی‌کمپوست و عناصر ریزمغذی بر خصوصیات کمی وکیفی گاوزبان (Borago officinalis L.) و اثر روغن آن بر دیابت در موش‌، آزمایش حاضر در سال 98-1397 به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیاتی دانشگاه کردستان انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل سطوح ورمی‌کمپوست (صفر، 5 و 10 تن در هکتار) و محلول‌پاشی عناصر ریزمغذی شامل: شاهد (بدون محلول‌پاشی)، سولفات‌آهن (با غلظت سه در هزار)، سولفات‌روی (با غلظت دو در هزار) و سولفات‌منگنز (با غلظت سه در هزار) بود. نتایج نشان داد که بیشترین ارتفاع بوته گاوزبان (57 سانتی‌متر)، تعداد شاخه گل‌دهنده (34)، ارتفاع اولین شاخه گل‌دهنده (8/12 سانتی‌متر)، تعداد برگ (5/145)، تعداد دانه (6/217)، وزن هزار دانه (1/12 گرم)، عملکرد بیولوژیک (621 کیلوگرم در هکتار)، عملکرد دانه (1/42 کیلوگرم در هکتار) و عملکرد گل خشک (19/2 کیلوگرم در هکتار) در تیمار تلفیقی محلول‌پاشی با سولفات روی و کاربرد ده تن در هکتار ورمی‌کمپوست به‌دست آمد. همچنین بیشترین مقدار روغن (16/19 درصد) و عملکرد روغن (5/7 کیلوگرم در هکتار) متعلق به تیمار تلفیقی محلول‌پاشی سولفات روی و سطح سوم ورمی‌کمپوست تعلق داشت. استفاده از روغن گاوزبان سبب کاهش معنی‌دار قند خون موش‌ها در مقایسه با گروه دیابتی گردید. بنابراین تلفیق تیمارهای ورمی‌کمپوست و عناصر ریزمغذی به‌ویژه سولفات روی می‌تواند سبب بهبود عملکرد و کیفیت محصول گاوزبان اروپایی گردد.