ساختار و عمل جانوران در نه فصل شامل اصول پایه ای شکل و عملکرد جانوران، تغذیه جانوران، گردش خون و مبادله گاز، سیستم ایمنی، تنظیم اسمزی و دفع، هورمون ها و دستگاه درون ریز، تولید مثل جانوری، اصول پایه ای شکل و عملکرد، دستگاه عصبی و مکانیسم های حسی و حرکتی ارائه شده است.
