عصاره برگ درخت سیب از مواد مؤثر در سنتز نانوذرههای نقره بوده که نتیجههای بهدست آمده از آنالیز FTIR نشان از وجود چندین عامل کاهنده داشت. سنتز نانوذرهها از اختلاط 2 میلیلیتر عصاره به همراه 8 میلیلیتر محلول نقره نیترات طبق طراحی آزمایش انجام گرفته با روش پاسخ سطح در بازه دمای گرمادهی 30 تا °C 70 و زمان فراصوت 5 تا 25 دقیقه سنتز شد. پس از بهینهسازی انجام گرفته نتیجهها نشان داد دمای °C52 و مدت زمان 15 دقیقه مناسبترین حالت برای سنتز نانوذرهها بوده که در این حالت بیشترین غلظت ppm 10/27، کمترین میانگین اندازه ذرهها 66 نانومتر و بالاترین ویژگی پاداکسندگی 48/31% بهدست خواهد آمد. نتیجههای بهدست آمده از تجزیههای UV-Vis و DLS در نقطه بهینه با اختلاف جزئی تأیید شد. شاخص پراکندگی و پتانسیل زتا به ترتیب 397/0 و mV 2/21 بهدست آمد. نانوذرههای نقره ویژگی مناسب پادباکتریایی در مقابل باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیا کولی به ترتیب با قطر هاله 56 و 48 میلیمتر از خود نشان داد. ویژگی پادقارچی نانوذرهها 72% بهدست آمد.