تولیدانگوردرایران قدمت هزارساله دارد وایران یکی ازخواستگاههای انگوراست ودرحال حاضرمیزان تولید انگورایران حدود 5/2 میلیون تن است. عموماانگورهای بدون دانه بوسیله مصرف کنندگان ترجیح داده می شوندوتقریبا 80% انگورهای رومیزی دنیاکه مصرف می شودازنوع بدون دانه اند، بااین حال انگور بی دانه دارای مشکلاتی هم هستند که یکی از آنها کوچک بودن حبه ها است. اهداف عمومی دراصلاح انگوربهبود کیفیت خوراکی میوه وگستردگی عرضه آن درطول فصل می باشدو به همین دلیل در 10 سال گذشته تحقیق روی ارزیابی ارقام بی دانه که قبلا موجود بوده اند و ارقامی که تازه معرفی شده اند و همچنین تولید انگورهای بی دانه جدید، مورد توجه قرار گرفته است. با توجه به نداشتن بذر زنده درانگور های بدون دانه اصلاح آنها باروشهای معمولی پیچیده بوده وباید با روشهای دیگری آنها را اصلاح نمود. برای درک بهتر موضوع روند نمو گل و اساس نتیکی بی دانگی مرور شده است و سپس به توضیح روش های اصلاح انگور بی دانه مثل نجات جنین و تلاقی های ممکنه و استفاده از مواد هورمونی پرداخته شده است. امروزه ارقام بدون دانه زیادی با استفاده از روش های کاشت جنین دانه بدست آمده است.
