مهدی ایرانی

سیستم آنزیمی گلی اکسلاز شامل دو آنزیم گلی اگسلاز I (Glx I) و گلی اکسلاز Glx II) II) می باشد. این سیستم آنزیمی وظیفه کاتالیست واکنش تبدیل متیل گلی اکسال سمی را به D- لاکتات به عهده دارد. در این بین آنزیم Glx I وظیفه تبدیل همی تیواستال تولید شده از واکنش متیل گلی اکسال و گلوتاثیون (GSH) را به S- D- لاکتویل گلوتاثیون را به عهده دارد و آنزیم Glx II ادامه محصول حاصل از واکنش کاتالیستی Glx I را به D- لاکتات تبدیل می کند ...