در این تحقیق به منظور بررسی تاثیر اثر یخبندان بر تولید گندم دمای حداقل روزانه 16 ایستگاه شمال غرب کشور در دوره آماری 2005- 1986 مورد ارزیابی قرار گرفت.براساس نتایج تحقیق مشخص گردیدشروع یخبندان در قسمت های شرقی شمال شرقی و جنوب غربی منطقه زودتر اتفاق می افتدو بیشترین شدت و فراوانی مربوط به این نواحی است.امادر ایستگاه های شمالی این پدیده با شدت کمتر و دیرتر رخ می دهد و خاتمه یخبندان نیز زودتر از قسمت های دیگر منطقه است.نتایج تحقیق نشان داد که اگرچه یخبندان بر میزان تولید گندم موثر است اما این تاثیر در منطقه مورد مطالعه به حدی نیست که سبب کاهش بازدهی تولید گندم شود.