کشف یک سویه جدید مخمری در سطح جنس و گونه، جدا شده از خاک زیر کشت چای، تحت عنوان Saccharomyces cerevisiae strain TFS9، با پتانسیل حذف زیستی کافئین سمی از پساب های صنعتی حاوی کافئین . توالی ژنی سویه بومی مذکور با شماره دسترسی KF414526 در بانک اطلاعات ژنی NCBI قابل دسترسی می باشد.