آگروفارستری علم و هنر کشت گیاهان چوبی و غیر چوبی به صورت توأم در یک قطعه زمین برای دستیابی به یک سری اهداف ارزشمند می باشد. عملیات آگروفارستری نه تنها دارای پتانسیل حفظ تولید پایه اراضی می باشد بلکه می تواند موجب کنترل فرسایش خاک که یکی از چهره های مهم در تخریب اراضی است، گردد. بوسیله این تکنولوژی می توان تا حدود زیادی شدت اثر دو عامل بارش و خاک را در فرآیند فرسایش خاک کاهش داد. بنابراین می توان گفت که سیستم آگروفارستری در مقایسه با سیستمهای دیگر میزان فرسایش خاک را بیشتر کاهش می دهد. اصولاً فرسایش خاک موجب کاهش و یا از بین رفتن حاصلخیزی خاک می شود. تشخیص کاهش حاصلخیزی خاک، نقش مهمی در حل این مشکل دارد. عملیات آگروفارستری باعث ایجاد تغییرات مثبتی در خاک و گیاه می شود که به موجب آن فرصت بیشتری برای حل مشکلات حاصلخیزی خاک بوجود می آید.