1404/09/15
جلال خورشیدی

جلال خورشیدی

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید: 0000-0001-8082-7697
تحصیلات: دکترای تخصصی
شاخص H:
دانشکده: دانشکده کشاورزی
اسکولار:
پست الکترونیکی: j.khorshidi [at] uok.ac.ir
اسکاپوس: مشاهده
تلفن:
ریسرچ گیت:

مشخصات پژوهش

عنوان
تغییرات کمی و کیفی اسانس آویشن دنایی در مراحل مختلف رشد (Thymus daenensis Celak.)
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها
آویشن دنایی، اسانس، تیمول، کارواکرول
سال 1388
پژوهشگران جلال خورشیدی ، علیرضا روستایی ، محمد فخر طباطبایی ، رضا امیدبیگی ، فاطمه سفیدکن

چکیده

آویشن دنایی با نام علمی Thymus daenensis Celak. یکی از گیاهان دارویی متعلق به تیره نعناعیان است. به منظور بررسی تغییرات کمی و کیفی اسانس این گیاه در مراحل مختلف رشد، مواد گیاهی در 4 مرحله مختلف رشد (رویشی، غنچه دهی، گلدهی و بذر دهی) از رویشگاه طبیعی در ملایر جمع آوری شد و پس از خشک کردن، اسانس آن به روش تقطیر با آب به مدت 3 ساعت استخراج گردید. سپس اسانس توسط دستگاههای کروماتوگرافی (GC) و کروماتوگرافی متصل به جرم سنج توده ای (GC/MS) مورد تجزیه و شناسایی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در تمام مراحل رشد تیمول، آلفا ترپینن، پ-سیمن، متیل اتر کارواکرول و آلفا توجن ترکیبات عمده اسانس بودند. بیشترین درصد تیمول (8/73 %) در مرحله گلدهی، آلفا ترپینن (59/9 %) در مرحله رویشی، پ-سیمن (9%) و متیل کارواکرول (9/4 %) در مرحله بذر دهی و آلفا توجن (42/1 %) در مرحله غنچه دهی بدست آمدند.