یکی از فرضیات مربوط به مدل مقدار سفارش اقتصادی کلاسیک (EOQ) این است که تقاضا در طول زمان ثابت است. با این وجود اکثر محصولات بخصوص محصولات فاسد شدنی دارای تقاضای متغیر نسبت به زمان هستند. بنابراین، مطالعه مدل های موجودی با تقاضای متغیر از زمان اجتناب ناپذیر است. بر این اساس در این مقاله مسئله برنامه ریزی غیرخطی سفارش اقتصادی با فرض تقاضای وابسته به قیمت و سطح موجودی برای محصولات فاسد شدنی غیر آنی در شرایط تورم مورد بررسی قرار می گیرد. برای ایجاد انگیزه خریدار از سیاست انگیزشی پرداخت معوقه استفاده شده است . همچنین فرض می شود که کمبود مجاز بوده و به صورت جزئی است. در این مسئله ابتدا یک مدل برنامه ریزی ریاضی غیر خطی با هدف حداکثر کردن سود نهایی بیان شده است سپس با بیان رویکرد بهینه، حل سیاست های بهینه بازپرسازی تعیین شده است و در نهایت با بیان یک مثال عددی مسئله مورد تجزیه و تحلیل قرار می گیرد.
