در دوران بیماری کرونا مصرف ترکیبات غذایی مفید، ویتامین ها، اجزاء فراسودمند و سایر ترکیبات تقویت کننده سیستم ایمنی بدن به شدت افزایش پیدا کرده است. به طور نمونه با توجه به صحبت های رایج موجود در جامعه و اثرات کلینیکی بررسی شده، مصرف ویتامین D با کاهش انتقال بیماری کرونا و یا اثرات ناشی از آن ارتباط داشته است. تعدادی دیگری از مقالات مروری نیز به اثرات مفید ترکیبات پلی فنولی و مخصوصاً فلاونویید ها در جلوگیری از ایجاد عفونت توسط ویروس کویید 19 اشاره کرده اند. محققان نوشیدن آب فراوان همراه با مصرف غذاهای غنی از مواد معدنی مانند منیزیم و روی، ویتامین های C، D و E و همچنین سبک زندگی بهتر که می تواند ایمنی بدن را برای کمک به مبارزه با عفونت تقویت کند، توصیه می کنند. از آنجا که این مکمل ها می توانند عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشند و در نتیجه این مسئله باعث افزایش علاقه مصرف کنندگان شده و تاثیر مثبتی روی بازار مواد غذایی و مواد غذایی فراسودمند داشته است.
