امیرعلی صادقی

مطالعه حاضر جهت بررسی اثر افزودن آرژنین به جیره روی عملکرد و ایمنی بلدرچینهای مادر در شرایط تنش گرمایی انجام شد. تعداد 125قطعه بلدرچین مادر به 5گروه تقسیم شدند. یک گروه به عنوان گروه شاهد تحت شرایط متعادل دمایی ( )22 °Cو چهار گروه دیگر در دمای 34 °Cنگهداری شده و با جیره پایه یا جیره پایه مکمل شده با مقادیر 1/30 ،1/15و 1/45برابر نیاز توصیه شده توسط ( NRC )1994برای بلدرچین تغذیه شدند. تنش گرمایی عملکرد پرندگان تغذیه شده با جیره پایه را نسبت به پرندگان تحت شرایط متعادل دمایی را کاهش ( )P > 0/05داد. با افزودن آرژنین به جیره، خوراک مصرفی و تولید تخم افزایش ( )P > 0/05یافته و بازده خوراک به طور معنی داری بهبود ( )P > 0/05یافتند. پرندگان دریافت کننده آرژنین در شرایط تنش گرمایی دارای مقادیر بالاتر IgGسرم مادری، IgYزرده تخم و IgGسرم نتاج بودند که نشان دهنده اثر معنی دار آرژنین بر پاسخ ایمنی پرندگان است. نتایج ما نشان میدهند که مکمل سازی جیره با آرژنین میتواند عملکرد بلدرچینهای مادر را در شرایط تنش گرمایی بهبود ببخشد و به عنوان یک راهکار تغذیهای جهت تعدیل اثرات نامطلوب تنش گرمایی مورد استفاده قرار بگیرد