امیرعلی صادقی

این آزمایش جهت ارزیابی اثرات سطوح مختلف پودر و عصاره اتانولی ترخون بر عملکرد، صفات کیفی تخم، جوجه درآوری و برخی پارامترهای بیوشیمیایی خون در بلدرچین های مادر انجام گرفت. تعداد 80 قطعه بلدرچین ژاپنی در قالب یک طرح کاملا تصادفی به 5 تیمار هر یک شامل 4 تکرار و 4 پرنده در هر تکرار تقسیم شدند. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد (بدون مکمل)، 5/0 درصد پودر ترخون، 1 درصد پودر ترخون، 500 میلی گرم/کیلوگرم عصاره اتانولی ترخون و 1000 میلی گرم/کیلوگرم عصاره اتانولی ترخون بود. آزمایش به مدت 12 هفته و از سن 9 تا 21 هفتگی به طول انجامید. نتایج این تحقیق نشان داد که سطوح مختلف پودر و عصاره اتانولی ترخون اثر معنی داری بر وزن بدن، مصرف خوراک، استحکام پوسته تخم، ضخامت پوسته تخم، شاخص شکل تخم، pH زرده، pH سفیده و متابولیت های سرم نداشتند (05/0P>). با این حال، تیمارهای آزمایشی واحد هاو و رنگ زرده را به طور معنی دار تحت تاثیر قرار دادند (05/0P<)، به طوری که بالاترین واحد هاو و رنگ زرده در تیمار 1 درصد پودر ترخون مشاهده شد. همچنین، در پرنده-های دریافت کننده پودر و عصاره اتانولی ترخون در مقایسه با شاهد وزن تخم و درصد وزن زرده بالاتر بود (05/0P<). به علاوه، درصد جوجه درآوری تخم در پرنده های دریافت کننده 500 میلی-گرم/کیلوگرم عصاره اتانولی بالاتر از سایر تیمارهای آزمایشی (به استثنای شاهد) بود. به طور کلی، در این مطالعه، عملکرد و صفات کیفی تخم بلدرچین های مولد با افزودن پودر و عصاره اتانولی ترخون در جیره بهبود پیدا کرد.