1403/02/18
علی اکبر مظفری

علی اکبر مظفری

مرتبه علمی: استاد
ارکید: 0000-0002-4679-6820
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 36523341000
دانشکده: دانشکده کشاورزی
نشانی:
تلفن: 08733786993

مشخصات پژوهش

عنوان
تأثیر نانو ذرات آهن و اسید سالیسیلیک بر برخی خصوصیات مورفو-فیزیولوژیکی توت فرنگی تحت تنش شوری در شرایط درون شیشه ای
نوع پژوهش
پایان نامه
کلیدواژه‌ها
تنش شوری، نانو ذرات آهن، اسید سالیسیلیک، کشت بافت
سال 1394
پژوهشگران ساجده ده ده جانی(دانشجو)، علی اکبر مظفری(استاد راهنما)، ناصر قادری(استاد مشاور)

چکیده

تنش شوری از جمله تنش های غیر زنده است که با تغییر فرایندهای فیزیولوژیکی، بیوشیمیایی و مولکولی، رشد و عملکرد گیاهان را کاهش می دهد. اسید سالیسیلیک به عنوان یک تنظیم کننده رشد گیاهی نقش مهمی در پاسخ به تنش های زنده و غیر زنده در گیاهان دارد. آهن یکی از عناصر ضروری، کم مصرف و کم تحرک برای گیاه است که کاربرد آن به صورت نانو ذرات ممکن است رشد و تحمل گیاهان به تنش های محیطی را بهبود دهد. به منظور مطالعه اثر نانو اکسید آهن و اسید سالیسیلیک بر برخی خصوصیات مورفو-فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی توت فرنگی تحت تنش شوری در شرایط درون شیشه ای آزمایشی به صورت فاکتوریل بر پایه ی طرح کاملاً تصادفی با تیمار های تنش شوری در سه سطح صفر، 50 و 100 میلی مولار NaCl ، آهن در سه سطح سولفات آهن (27 پی پی ام) و نانو اکسید آهن با غلظت های 08/0 و 8/0 پی پی ام، اسید سالیسیلیک در سه سطح صفر، 01/0 و 05/0 میلی مولار در 3 تکرار انجام شد. نتایج به دست آمده نشان داد که تنش شوری باعث کاهش خصوصیات مورفولوژیکی (تعداد نوشاخه، وزن خشک اندام هوایی و ریشه، طول ریشه و ماده خشک کل)، محتوای نسبی آب برگ (RWC)، شاخص پایداری غشاء سلولی (MSI)، محتوای کلروفیل، کاروتنوئید، پروتئین های محلول کل، پتاسیم و آهن شد. همچنین میزان پرولین آزاد، کربوهیدرات های محلول کل، پراکسید هیدروژن (H2O2)، مالون دی آلدئید (MDA)، فعالیت آنزیم های ضد اکسایشی و میزان سدیم و نسبت سدیم به پتاسیم افزایش یافت. کاربرد 8/0 پی پی ام نانو اکسید آهن در شرایط تنش شوری خصوصیات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گیاه را بهبود بخشید. تیمار اسید سالیسیلیک نیز باعث بهبود خصوصیات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی توت فرنگی در شرایط تنش شوری شد و غلظت 05/0 میلی مولار اسید سالیسیلیک موثرتر بود. کاربرد همزمان نانو اکسید آهن و اسید سالیسیلیک باعث بهبود خصوصیات رویشی و افزایش مقدار ماده خشک کل، محتوای نسبی آب برگ، پایداری غشاء سلولی، پرولین آزاد، کربوهیدرات های محلول کل، پروتئین های محلول کل و فعالیت آنزیم های ضد اکسایش، محتوای کلروفیل و کاروتنوئید، پتاسیم و آهن در توت فرنگی شد. همچنین کاربرد همزمان این ترکیبات محتوای پراکسید هیدروژن، مالون دی آلدئید، سدیم و نسبت سدیم به پتاسیم را در توت فرنگی کاهش داد و به مقاومت گیاه کمک نمود. کاربرد نانو ذرات آهن و اسید سالیسیلیک در شرایط تنش، اثرات