حسابداری صنعتی شاخه ای ازحسابداری بوده که وظیفه جمع آوری اطلاعات مربوط به عوامل هزینه و محاسبه بهای تمام شده محصولات و خدمات را بر عهده داشته و از طریق تجزیه و تحلیل و بررسی گزارشهای تولیدی ، رهنمودهایی در زمینه کاهش بهای تمام شده تولیدات و خدمات ارائه می نماید. حسابداری صنعتی به عنوان یک بازوی قوی در اختیار مدیریت بوده بطوریکه مدیریت می تواند از این رشته در راستای برنامه ریزی و کنترل فعالیتهای خود استفاده نماد. به عبارت دیگر، حسابداری صنعتی می تواند مدیران را در فرایند برنامه ریزی، کنترل و ارزیابی عملیاتی کمک نماید. مدیریت با استفاده از حسابداری صنعتی، می تواند کنترل خود را برروی هزینه های مواد ، دستمزد و سایر هزینه های تولید اعمال نماید. در کل، اگر مدیران گزارشات دقیق و صحیحی از عوامل هزینه نداشته باشند در تصمیم گیری خود در راستای افزایش بهره وری و کارایی تولید یا دیگر تصمیم گیریهای اساسی خود با مشکل مواجه خواهند شد.