مسعود حیدری زاده

کومارین متابولیتی ثانویه با ساختار بنزوپیرونی است. کومارین اثر دگرآسیبی داشته و باعث مهار جوانه زنی و همچنین کاهش رشد دانه رست ها می شود. اهداف: هدف این مطالعه بررسی اثرات دگرآسیبی کومارین بر جوانه زنی و رشد اولیه دانه رستهای گندم، جو و کنجد و بررسی اثر کومارین بر فعالیت آمیلازی این دانه رست ها می باشد. مواد و روشها: در قالب یک طرح آزمایشی اثر غلظتهای مختلف کومارین بر شاخص های فیزیولوژیک و فعالیت آمیلازی دانه رستها در اتاقک رشد بررسی گردید. داده های اولیه با نرم افزارSpss 20 تجزیه و تحلیل گردیدند. نتایج: کومارین در غلظتهای (20، 10، 5 و 2/5 میلی مولار ) باعث مهار کامل جوانه زنی بذرهای گندم، جو و کنجد شد . در غلظت های پایین تر کومارین ( 0/2، 0/1، 0/5 و 0/025 میلی مولار) کاهش طول و وزن ریشه چه و ساقه چه دانه رستها مشاهده گردید. کومارین در غلظتهای (20،10، 5 و 2/5 میلی مولار) اثری بر فعالیت آمیلازی دانه رستها نداشت. نتیجه گیری نهایی: کومارین باعث مهار جوانه زنی و کاهش رشد دانه رستهای گونه های موردمطالعه شد. اثر دگرآسیبی کومارین در این بذرها ممکن است به دلیل مهار بیان آمیلاز باشد.