1403/02/13
مسعود حیدری زاده

مسعود حیدری زاده

مرتبه علمی: استادیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 27867641700
دانشکده: دانشکده علوم پایه
نشانی: گروه علوم زیستی ، دانشکده علوم پایه ، دانشگاه کردستان ، سنندج
تلفن: 0871-6660075

مشخصات پژوهش

عنوان
بررسی ویژگیهای مولکولی و اثرات بیولوژیک و آللوپاتیک ژوگلون و مشتقات آن در چند گونه گیاهی
نوع پژوهش
پایان نامه
کلیدواژه‌ها
جو، جوانه زنی، عصاره، گندم، برگ گردو،ضدباکتریایی
سال 1395
پژوهشگران محمد عادل بهرامی(دانشجو)، مسعود حیدری زاده(استاد راهنما)، مراحم آشنگرف(استاد راهنما)، غلامرضا بخشی خانیکی(استاد مشاور)

چکیده

در این مطالعه، اثرات عصاره طبیعی یک ترکیب آللوپاتی معطر موجود در برگ، ریشه و پوست از گیاهان در خانواده گردوییان، به ویژه در گردو، تجزیه عصاره برگهای گردو، ریشه و پوست میوه گردو در گندم، جو و دانه کنجد درصد جوانه زنی و رشد گیاهچه مورد بررسی قرار گرفت. تجزیه کردن با نگه داشتن برگ، پوست میوه و ریشه در آب مقطر انجام شد. اندازه گیری طول گیاهچه و جوانه زنی بذر گندم، جو و کنجد در ظروف پتری در دمای 25 درجه سانتیگراد. جوانه زنی بذر، 10 در روز10. عصاره در برگ گردو ریشه و عصاره پوست میوه در دانه کنجد اثر قابل توجهی در درصد جوانه زنی نداشت ولی درگندم و جو مشاهده شد. با این حال، جوانه زنی بذر گندم و جو به طور قابل توجهی مهار شد. مشخص شد که هر دو در حالی که با افزایش وزن ریشه و افزایش طول ساقه گندم و جو در عصاره رقیق برگ گردو، ریشه و پوست میوه قرار گرفتند. با افزایش نسبت رقت عصاره پوست میوه وعصاره برگ گردو اثر منفی کاهش می یابد. همچنین اثر ضد باکتری این ترکیبات علیه باکتریهای اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس بود.