تجزیه و تحلیل سبد خرید مشتریان، اجزای سبد محصولات خریداری شده توسط مشتریان در یک خرید را مطالعه می کند. این ایده وجود دارد که سبد محصولات خریداری شده، وابستگی بین محصولات یا خریدهای انجام شده بین دسته های مختلف محصولات را منعکس می کند و تعیین این وابستگی ها می تواند پشتوانه خوبی برای تصمیمات بازاریابی و فروش باشد. این پایان نامه بر آن است تا با تحلیل سبد خرید مشتریان در فروشگاه مواد غذایی فلورانس شهر تبریز و بررسی تراکش ثبت شده در طول یک ماه، الگوی خرید آنان را یافته و بررسی کند. بدین منظور از دو نرم افزار اکسل و پاوربی که هر دو متعلق به شرکت ماکروسافت هستند، بهره میگیریم.